Her Seyahatseverin Mutlaka Denemesi Gereken 10 Sokak Yemeği

1. Taco (Meksika)

Meksika'nın geleneksel sokak yemeği olan taco, mısır veya buğday tortillası içinde et, tavuk, sebze ve çeşitli garnitürlerle sunuluyor. Meksika sokaklarında, özellikle başkent Meksiko'da, sokak satıcıları tarafından sunulan taco'lar, taze ve lezzetlidir. Sıkça yanında limon, acı sos ve soğanla servis edilir.

2. Pad Thai (Tayland)

Tayland mutfağının en ünlü sokak yemeği olan pad thai, wok'ta kızartılmış pirinç eriştesi, yumurta, karides veya tavuk, yer fıstığı ve lime ile yapılan nefis bir yemektir. Bangkok'un sokaklarında satılan pad thai, Tayland’a özgü tatları yansıtan harika bir deneyim sunar.

3. Banh Mi (Vietnam)

Vietnam’ın popüler sokak yemeği olan Banh Mi, Fransızların etkisiyle şekillenen bir sandviçtir. Taze baget ekmeği içine marinated et, paté, taze sebzeler, soya sosu ve çeşitli baharatlar eklenir. Hızlı ve doyurucu bir öğün olan Banh Mi, Ho Chi Minh City veya Hanoi’de rahatça bulunabilir.

4. Simit (Türkiye)

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan simit, özellikle sabah saatlerinde sokaklarda satılır. Susamla kaplanmış ve çıtır çıtır olan bu geleneksel Türk simidi, bir bardak çayla birlikte keyifle tüketilir. İstanbul’un ünlü simitçilerinde taze simitler satılmaktadır.

5. Cevapi (Balkanlar)

Balkanlar'da yaygın olan cevapi, ince köftelerle yapılan bir yemektir. Genellikle lavaş ekmeği içinde soğan ve yoğurtla birlikte servis edilir. Bosna-Hersek, Sırbistan ve Hırvatistan gibi ülkelerde sokaklarda taze cevapiler bulmak mümkündür.

6. Takoyaki (Japonya)

Japonya'nın Osaka şehrine ait olan Takoyaki, küçük yuvarlak balık köfteleridir. İçinde ahtapot bulunan bu minik köfteler, pişirildikten sonra soya sosu ve mayonez ile servis edilir. Japonya'da sokak satıcılarından sıklıkla temin edilebilecek bu yemek, benzersiz bir tat sunar.

7. Arepa (Venezuela/Kolombiya)

Venezuela ve Kolombiya'nın sokaklarında sıkça karşılaşılan arepa, mısır unu ile yapılan bir ekmektir. Genellikle et, peynir, avokado gibi malzemelerle doldurulur. Arepa, hem kahvaltı hem de öğle yemeği için mükemmel bir seçenek sunar.

8. Kebap (Orta Doğu)

Orta Doğu'nun en bilinen sokak yemeği kebap, şişe geçirilmiş etlerin mangalda pişirilmesiyle hazırlanır. Özellikle Lübnan, İran, Türkiye ve Mısır gibi ülkelerde sokak satıcılarından taze kebaplar satın alabilirsiniz. Pide veya pilavla servis edilen kebap, lezzetiyle sizi büyüleyecek.

9. Churros (İspanya)

İspanya'nın tatlı sokak yemeği olan churros, kızartılmış hamur çubuklarıdır. Genellikle üzerine şeker serpilir ve yanında sıcak çikolata ile servis edilir. İspanyol sokaklarında taze churros almak, tatlı bir mola vermek için harika bir seçimdir.

10. Pani Puri (Hindistan)

Hindistan’ın sokaklarında sıkça rastlanan pani puri, gevrek hamur toplarıyla yapılan bir sokak yemeğidir. Hamur topları, baharatlı su ve patatesle doldurularak servis edilir. Pani puri, Hindistan’da hızlı bir atıştırmalık olarak oldukça popülerdir.